餌のバランス
2012/5/31 (木)早いもので5月も終わろうとしています。
こんにちは。しばらくぶりの更新です。
この冬はいつもより厳しく、牛たちも少なからず大変でした。
牛の飲み水用のホースが凍ってしまい、何度となく
回収、解凍、再設置を繰り返しました。
最近の牧草地の様子です
牧草もずいぶん伸びてきました。
放牧地の牧草もかなり伸びてきて、
牛たちも気持ち良さそうです。
今回の本題は「餌のバランス」です。
宮地牧場では、牛たちに給与している餌は、
すべてバランス改善後に与えています。
夏場の餌は、メインは放牧草です。
宮地牧場の採草地と放牧地を含めた牧草地は
すべての牧草がバランス改善を実施した牧草地ですので
安心して牛たちに給与できます。
もちろん無農薬、無化学肥料です。
また、補助飼料として、かぼちゃサイレージ、酒粕、
でんぷんかす、おから、などを給与しています。
また、少しですが男爵いもや混合野菜なども給与しています。
牧草は、バランス改善された牧草地からの収穫物
なのでバランスが取れていますが、その他の購入飼料も
バランスをとるために、デバイスを使用しています。
この餌の写真はかぼちゃサイレージで、地元でとれる
かぼちゃとビート、小麦等を原料とした混合飼料ですが、
バランスをとる方法は、一輪車で給与する場合は、
裏にデバイスを貼り付けています。
でんぷんかすなどショベルカーで給与する餌は、
バケットにデバイスを貼り付けています。
このような簡単な方法でバランスがとれるのです。
また、宮地牧場では、自家製の牧草を始め、それ以外のすべての餌も
輸入飼料は使用せず、地元の農業副産物を使用しています。
その理由は、
バランスの考え方では、運ぶ距離が遠くなるほど
その物のもともと持っているバランスが崩れるからです。
また、遠方から運ぶためには、それだけの日数と
運賃、燃料の消費などが必要となります。
バランスが崩れるだけでなく、環境に負荷をかけ
経済的にも非効率的です。
また、品質を保持するために大量の保存剤やポストハーベスト
の問題が出てきます。餌そのもののバランスの崩れも
大きいですが、安全性の問題、環境面、効率の面からいっても
遠方からの飼料、特に輸入飼料はいいとはいえません。
しかし、今の酪農の現場では、ほとんどの牧場が穀物を
メインとした輸入飼料に依存しているのが現実なのです。
食べ物は健康の源です。
安心して給与できる餌は、牛たちの健康のためにはとても
重要ですが、同時に、安全で安心できる餌から搾られた牛乳
もまた、安心して消費者に届けることができるのです。
バランス技術を活用することによりこのような酪農が
可能となり、バランス酪農の可能性が広がります。
ＴＰＰ等これから厳しい農業の経営環境が予想されますが、
バランス技術はその中でも生き残っていける大変有効な方法です。
生活の知恵コーナー
さて、今回の生活の知恵コーナーは
「便秘」対策です
その１
正座をして左足はそのままで右足だけ伸ばして前に出す。
鼻呼吸で15秒以上そのままの状態でいる。
その2
たくあんを3切れ熱湯に10分浸した後、それを続けて食べる。
以上です。
どちらも簡単にできますので、
「便秘解消」を意識してやってみてくださいね。
最後に、しばらく更新ができなかったので、
宮地牧場の早春の写真をいくつかご覧ください
庭に咲いたクロッカス
放牧地の水辺の水芭蕉
放牧地の福寿草
次回の話題は、「パイプラインのバランス」について、
生活の知恵は「下痢」対策についてです。
次回も見てくださいね！
それでは、また
9 Responses to “餌のバランス”
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